Csőben sült krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
4 gerezd fokhagyma összetörve
60 g reszeltsajt
csipetnyi szerecsendió
300 ml főzőtejszín
125 ml tej
só
bors

Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 170 C-ra (gázsütőnél 3-as fokozat). A burgonyát éles késsel szeletelje fel vékonyra. Egy 23x16 cm-es hőálló edényt vajazzon ki, és bélelje ki burgonyaszeletekkel.

Szórja meg fokhagymával, sajttal, szerecsendióval, majd fűszerezze a rétegek között, de hagyjon egy kevés sajtot a tetejére is. Locsolja meg tejszínnel és tejjel, és szórja rá a maradék sajtot.

50-60 percig süsse, vagy amíg a burgonya teljesen átsül, és a leve elfő. Ha a teteje túlzottan megbarnulna, lazán borítson rá fóliát. Tálalás előtt 10 percig hagyja pihenni.

Tanácsok:
LHP-ben találtam, és igen könnyen elkészíthető, finom vacsi. Kicsit ízlés szerint átalakítottam.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás sült krumpli	» Csőben sült sertéstarja	» Tojásos krumpli	» Francia krumpli
» Krumplifasírt	» Tavaszi újkrumpli	» Csöves rakott krumpli	» Karfiolos krumplileves
» Csőben sült vegyes zöldség	» Csőben sült szűzpecsenye	» Calvados krumpli	» Feketeretek csőben sütve
» Magyaros tepsis krumpli	» Krumplifõzelék	» Sajttal töltött krumpli	» Galuskás-krumpli leves