Orosz burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 dkg héjában főtt burgonya,
1 nagy savanykás alma,
½ citrom leve,
1 fõtt tojás,
1 fej hagyma,
3 evőkanál olaj,
3 evőkanál ecet,
5 evőkanál húsleves,
2 teáskanál mustár,
só,
bors.

Elkészítés:
A főtt tojás sárgáját jól kikeverjük az olajjal, az ecettel, a húslevessel és a fűszerekkel.
A burgonyát kockákra, a hagymát és az almát vékony szeletekre, a tojás fehérjét apró kockákra vágjuk. Az alapanyagokat és az öntetet jól összekeverve, behűtve tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Orosz limonádé	» Rika1 Oroszkrémje tálkákba	» Mediterrán burgonyasaláta	» Hideg orosz tejfölleves
» Burgonyasaláta háziasan	» Burgonyasaláta gazdagon	» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Orosz saláta
» Hagymás burgonyasaláta	» Párizsi burgonyasaláta	» Orosz csirkeleves	» Tonhalas burgonyasaláta
» Oroszos hússaláta	» Hússaláta oroszosan	» Oroszkrém	» Sajtos burgonyasalata