Burgonyás zöldbab recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 személyre:
50 dkg burgonya
50 dkg zöldbab
4 db paradicsom
4 dl 12%-os tejföl
1 citrom
só
bors
néhány salátalevél

Elkészítés:
A burgonyát kockákra, a zöldbabot 2-3 centis darabokra vágom, és sós vízben külön-külön megfőzöm, majd a főzővízben hagyom kihűlni. A paradicsomot felkockázom, a citrom levét kifacsarom. A tejfölbe belekeverem a citromlevet és az apróra vágott salátaleveleket. A kihűlt burgonyát és a zöldbabot lecsepegtetem, sóval, borssal ízesítem, összekeverem, majd tejföllel leöntve tálalom.

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 242 kcal

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros zöldbabfőzelék	» Kelt burgonyás pogács	» Burgonyás brokkolisaláta	» Csípős burgonyasaláta
» Sajtos burgonyasalata	» Burgonyás szilvás gombóc	» Burgonyás zöldségsaláta	» Burgonyás pogácsa
» Burgonyás knédli	» Burgonyás rétes	» Bolgár zöldbabos csirke	» Tejfölös zöldbab leves
» Brokkolis zöldbablevesem	» Zöldbab indiai módra	» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Krémsajtos burgonyasaláta