Burgonyás sonkás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1db nagyob burgonnya
20 dkg liszt
10 dkg füstölt főtt sonka
10 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
1 dl étolaj
4 tk sütőpor
1 kk só
őrőlt bors
1 cs. snidling

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,sóval,borssal.
A burgonyát héjában megfőzzük,hámozzuk,villával összetörjük.Belekeverjük a reszelt sajtot,a tejfölt,a tojást,az olajat.Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a snidlinget is .
Összedolgozzuk a lisztes keverékkel.Belekanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformába.
Tetejére díszítésnek snidlinget szórunk.
180 fokon kb 20-25 perfcig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos-burgonyás palacsinta	» Sajtos-burgonyás lepény	» Triplán csokis muffin	» Meggyes-mákos muffin II
» Képviselő fincsi muffin	» Orosz burgonyasaláta	» Hawaii muffin	» Diétás burgonyasaláta
» Diós muffin eperrel	» Kukoricás-sonkás muffin	» Őszi muffin (Update 1)	» Sonkaszelet sörtésztában
» Citromos-joghurtos muffin	» Szilvás-túrós muffin	» Sonkás sajttekercs hidegen	» Sonkás bulgur