Burgonyás sonkás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1db nagyob burgonnya
20 dkg liszt
10 dkg füstölt főtt sonka
10 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
1 dl étolaj
4 tk sütőpor
1 kk só
őrőlt bors
1 cs. snidling

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,sóval,borssal.
A burgonyát héjában megfőzzük,hámozzuk,villával összetörjük.Belekeverjük a reszelt sajtot,a tejfölt,a tojást,az olajat.Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a snidlinget is .
Összedolgozzuk a lisztes keverékkel.Belekanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformába.
Tetejére díszítésnek snidlinget szórunk.
180 fokon kb 20-25 perfcig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-áfonyás muffin	» Tavaszi burgonyasaláta	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Mazsolás-túrós muffin
» Almás-túrós muffin 2	» Meggyes-fahéjas muffin	» Csokis muffin II.	» Sajtos-sonkás őzgerinc
» Snickers muffin	» Burgonyás rántotta	» Sonkás pórés csirkemell	» Húsvéti muffin
» Epres-nutellás muffin	» Almás-túrós muffin update1	» Rókagombás sonkasaláta	» Sajtos sonkás bugonya