Boros Csirkecomb római tálban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkecomb
8-10 szelet bacon
fűszerek
2 dl száraz fehérbor
2 dl tejföl

Elkészítés:
A húst enyhén besózom, hagyom állni. Az előzőleg beáztatott római aljára bacont teszek, rá a húst, a tetejére ismét bacont. Ráöntöm a bort, és hideg sütőben kezdem párolni. Mikor megpuhult a hús, kiveszem a tálból, az ottmaradt lébe belekeverem a tejfölt, visszateszem a combokat (és a szalonnát). Rövid időre visszateszem a sütőbe.
Burgonyapürével szoktam tálalni.

Tanácsok:
További recepteket a naplóimban találhattok. :-)

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csirkecomb	» Vörösboros meggyleves	» Vörösboros nyúlgerinc	» Római tálban sült csirke
» Csirkecomb kertészné módra	» Sertéshava római tálban	» Csabai csirkecomb	» Ananászos csirkecomb
» Római ragu	» Fehérboros-narancsos puncs	» Római rakottas	» Göngyölt csirkecombok
» Tejfölös csirkecombok	» Romai talban keszitett..	» Csomboros-lencsés káposzta	» Tejfölös csirkecomb