Bodzavirágos cseresznyelekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
tetszőleges mennyiségű gyümölcs
citromsav
bodzavirág

Elkészítés:
A cseresznyét leszárazzuk, kimagozzuk és lábasba szórjuk. A citromsavat, a befőzőcukrot hozzáadjuk, és folyamatosan kevergetve 10-15 percen át forraljuk. A főzés utolsó percében a száráról lecsipkedett, megmosott bodzavirágokat is beletesszük, majd forrón, fertőtlenített üvegekbe merjük. Gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. A bodzavirág kitűnő aromát ad a nem túl jellegzetes ízű cseresznyének.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málna lekvár	» Paprika kenő télire	» Citrom-vodka befőtt	» Naspolyalekvár
» Szőlődzsem	» Kajszibarack lekvár 2	» Csipkebogyó lekvár	» Lilahagyma lekvár
» Szilvalekvár sütőben	» Rózsalekvár	» Fenyörügy méz	» Mézes almalekvár
» Fügelekvár	» Mandarindzsem	» Ananászbefőtt tökből	» Vörösboros szederdzsem