| Vörösboros szederdzsem receptHozzávalók: 1 kg szeder 50 dkg befőzőcukor 3 dl vörösbor 1 alma Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát, felkockázzuk és egy kevés vízzel puhára főzzük. A szedret jó alaposan megmossuk, egy nagy fazékba tesszük a cukorral, az almával és ráöntjük a vörösbort. Nagyjából egy bő óra alatt lekvár sűrűségűre főzzük. Forrón sterilizált üvegekbe töltjük, jó szorosan ráhúzzuk a kupakokat, 5 percre fejre állítjuk őket, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |