Vörösboros szederdzsem recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg szeder
50 dkg befőzőcukor
3 dl vörösbor
1 alma

Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát, felkockázzuk és egy kevés vízzel puhára főzzük.
A szedret jó alaposan megmossuk, egy nagy fazékba tesszük a cukorral, az almával és ráöntjük a vörösbort.
Nagyjából egy bő óra alatt lekvár sűrűségűre főzzük.
Forrón sterilizált üvegekbe töltjük, jó szorosan ráhúzzuk a kupakokat, 5 percre fejre állítjuk őket, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros nyúlgerinc	» Vörösboros zselé	» Vörösboros zúzapörkölt	» Gombás-vörösboros gulyás
» Vörösboros málna sorbet	» Vörösboros szarvaspörkölt	» Vörösboros vadpörkölt	» Vörösboros körte
» Meggyleves vörösboros	» Vörösboros meggyleves	» Dunántúli vörösboros karaj	» Vörösboros eperleves
» Szederdzsem	» Vörösboros szilva	» Vörösboros csülökgulyás	» Vörösboros csirkeragu