| Áfonyás-túrós béles receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg túró 20 porcukor /vagy 40 csepp édesítő/ 4 tojás 1 sütőpor 2 vaníliás cukor 1 citrom héja 2 dl tejföl 10 dkg margarin 25 dkg cérnametélt 7 dkg piros vagy kék áfonya /esetleg mazsola/ Elkészítés: A cérnametéltet sós vízben megfőzzük /ahogy újra felforrt a víz azonnal leszűrjük/ félretesszük. A tojássárgáját,cukorral,túróval,margarinnal, citromhéjával,tejföllel, vaníliás cukorral, simára keverjük,beletesszük a sütőport az áfonyát, a tésztát egyneművé dolgozzuk,majd felverjük a tojás fehérjét és azt is hozzá adjuk. Kikent tepsibe öntjük, 40 percig szép pirosra sütjük. Hidegen felszeleteljük. A receptet beküldte: gevi1931 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |