Zöldséges Ragu sógornőmtől recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Sárgarépa
Tetszés szerinti zöldségek (zöldbab, brokkoli, cukkini, zeller...)
1/2 kg csirkecomb filé
1/2 kg csirkemáj
Fűszerek

Elkészítés:
Hagymát üvegesre párolom, hozzáadom a szeletelt s.répát, zöldséget (4-5 répa mehet 1 v.hagymához). Kicsit párolni együtt, majd bele 1/2 kg csirke combfilé kockázva és 1/2 kg csirkemáj (nagyobb darabokban, csak félbevágom a májakat). Só, bors, vegeta, oregano, bazsalikom. Kevés vízzel felönteni, épphogy ellepje.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges quiche	» Zöldséges zabpehelyfasírt	» Zöldséges brokkoli leves	» Olcsó zöldséges tál
» Zöldséges rakott tészta	» Tejszínes-zöldséges tészta	» Zöldséges sajtburger	» Zöldséges vaj
» Sült-zöldséges padlizsán	» Zöldséges nyekenyóka	» Zöldséges-húsos ragu	» Tejszínes zöldséges hús :)
» Zöldséges gombapástétom	» Zöldséges Spagetti	» Csirkés-zöldséges	» Zöldséges rakottas