Tejszínes-zöldséges tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta
15 dkg zöldborsó
15 dkg zöldbab
15 dkg sárgarépa
5 dl tejszín
1 ek. olaj
kevés vaj
só,bors

Elkészítés:
A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket enyhén sós vízben puhára pároljuk. Egy nagyobb serpenyőbe felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a kész zöldségeket, sózzuk-borsozzuk,és nyakonöntjük a tejszínnel. Beleforgatjuk a tésztát és jól összerázzuk.

Tanácsok:
Önálló ételként is kiváló, de sült husoknak is jó kísérője lehet.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai sült tészta	» Párizsiszószos tészta	» Olasz pizzatészta	» Kínai Tésztaleves
» Párom zöldséges tésztája	» Diós rakott tészta	» Spenótos tésztasaláta	» Gyümölcsös tészta
» Tejben tészta	» Gombás tésztasaláta	» Kötött tészta	» Túrós tészta sósan
» Piskóta alaptészta	» Inyenc rakott tészta	» Gombás-sajtos sült tészta	» Sonkaszelet sörtésztában