Tejszínes-zöldséges tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta
15 dkg zöldborsó
15 dkg zöldbab
15 dkg sárgarépa
5 dl tejszín
1 ek. olaj
kevés vaj
só,bors

Elkészítés:
A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket enyhén sós vízben puhára pároljuk. Egy nagyobb serpenyőbe felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a kész zöldségeket, sózzuk-borsozzuk,és nyakonöntjük a tejszínnel. Beleforgatjuk a tésztát és jól összerázzuk.

Tanácsok:
Önálló ételként is kiváló, de sült husoknak is jó kísérője lehet.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kedvenc Palacsinta tésztám	» Zöldséges üvegtészta	» Tésztaétel 15 perc alatt	» Olasz tonhalas tészta
» Sörtésztás fánk	» Ananászkarika bortésztában	» Sajtos tészta ínyenc módra	» Pápaszem tészta
» Zöldséges tésztatekercs	» Spenótos sajtos tészta	» Ropogós tésztaháromszögek	» Réka féle SON-GO-KU tészta
» Sonkás rakott tészta	» Hagymás tejszínes tészta	» Sajtkrémes sonkás tészta	» Rákos-cukkinis tészta