Zabkorpás lepény (Galette au son d’avoine) Dukan diétához recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
-1 evőkanál búzakorpa
-2 evőkanál zabkorpa
-1 egész tojás vagy csak a fehérje
-1 evőkanál 0% zsírtartalmú "fromage blanc: kefir aludttej féle dolog, a túrónál hígabb, a kefirnél kicsit sűrűbb. A lényeg, hogy savanykás, tejsavós legyen. Kefir helyettesítheti, de csapott evőkanál, mert túl lágy.

Nem kötelező
-édesítő, só vagy fűszer

Elkészítés:
Keverjük össze a búzakorpát,zabkorpát, a tojásfehérjét (vagy az egész tojást), kefirt és teflonedényben, zsiradék nélkül süssük meg mind a két oldalát

Tanácsok:
Milyen fázisban fogyasztható: 1. tisztán protein (PP), 2. protein + zöldség (PL)

Alacsony hőmérsékleten nem tapad annyira.

A Dukan diéta alatt minden nap 2 evőkanál zabpelyhet kell fogyasztani. Ennek egyik legegyszerűbb módja a Korpás lepény, amely pótolja a kenyeret is.

Ahhoz képest, hogy milyen összetevőkből készül, ízletes, nem túl száraz. Én fűszerek és só nélkül készítettem el. Képes pótolni a kenyeret.

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 286 kcal

A receptet beküldte: noracska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós lepény(123)	» Almás-mézes lepény	» Sajtos lepényfalatok	» Diós-cseresznyés lepény
» Zabkorpás- narancsos süti	» Gombaragu krumplilepényen	» Almáslepény a'la Kátya	» Lekváros lepény
» Krumplis lepények	» Barackos lepény	» Hagymás lepény	» Nádasdi diós lepény
» Sütőtökös lepény	» Cseh túrólepény	» Karfiollepénykék	» Tojáslepény olaszosan