Cseh túrólepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg túró
2 evőkanál tejföl
7 tojás
12 dkg finomliszt
10 dkg kristálycukor
2 dl rum
só
vaníliás cukor
porcukor
vaj

töltelék:
10 dkg szilvalekvár
1 teáskanál rum
1 csípet őrölt fahéj

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk.A túrót finom szitán áttörjük.Hozzákeverjük a sárgákat,a tejfölt a rumot és a cukrot.1 csípet sót és a víníliás cukrot.A lisztet a túróhoz keverjük,és végül óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
tarkedli sütőben megolvasztjuk a vajat és kanál segítségével lepényeket szaggatunk amit mindkét oldalukon aranybarnára sütünk.
Töltelékként rummal és fahéjjal elkevert szilvalekvárt használunk.Ezt kenjük be 2 lepény közé.
Porcukorral megszórva tálaljuk.

Tanácsok:
Tarkedli sütő:4 méllyedéssel ellátott serpenyő

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pampi (Túrólepény)	» Túrólepény	» Barackos túrólepény	» Kakaós töpörtyű
» Pöti mézeskalácsa	» Londoni szelet	» Diós-rumos fincsi kocka	» Répatorta sajtkrémmel
» Rizs koch	» Krémsajt torta	» Meggyes süti gyorsan	» Kakaós keksz-
» Epres Mámor	» Felvidéki tepsis túrós	» Krémes mézes	» Hókifli, ahogy én csinálom