Vörösboros csirkeragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemellfilé
40 dkg gomba
2 ek liszt
4 ek olaj
1/2 kisdoboz paradicsompüré
1 dl száraz vörösbor
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
petrezselyem, kakukkfű, majoránna, bors, só

Elkészítés:
A húst apró csíkokra vágom, lisztbe forgatom és kis olajon átpirítom. Hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a gombát, beleteszem a paradicsompürét, felöntöm a borral, és fűszerezem. Fedő alatt puhára párolom.

A receptet beküldte: kiki32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros málnakrémleves	» Vajas-tejfölös csirkeragu	» Vörösboros puncs	» Vörösboros csülökgulyás
» Csirkeragu metélttel	» Zöldborsós csirkeragu	» Vörösboros zúzapörkölt	» Vörösboros eperleves
» Vörösboros zselé	» Zöldséges csirkeragu	» Vörösboros sonkakocsonya	» Vörösboros kacsamell
» Vörösboros szőlőleves	» Vörösboros vadpörkölt	» Vörösboros szarvaspörkölt	» Vörösboros csülökpörkölt