Túrós fonott süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 doboz felengedett mélyhűtött leveles tészta,
0,5 kg túró,
3 tojás,
20 dkg porcukor,
2 dkg narancslekvár,
5 dkg durvára tört dió,
1 citrom héja,
2 dl tejföl,
2 evőkanál búzadara.

Elkészítés:
Elsőként a tölteléket készítjük el; egy nagy keverőtálba szórjuk a túrót, hozzákanalazzuk a porcukrot, aztán hozzáreszeljük a citrom héját, beleütünk 2 tojást, jöhet a tejföl is, végül beleszórjuk a búzadarát is. Ha minden a tálban van, fogjuk a robotgépet és az egészet alaposan összekeverjük. Amikor ezzel elkészültünk, a tölteléket félretesszük.

Jöhet a tészta. A felengedett tésztát kinyújtjuk, majd nagyon vékonyan megkenjük a lekvárral a tészta közepét egy 10-15 centis csíkban. Rászórjuk a diót a lekváros részre, majd szintén ide kanalazzuk a félre tett tölteléket is.

A tészta 2 kilógó részét derelyevágóval haránt csíkokba felvágjuk, majd a csíkokat a két oldalról felváltva, szépen felhajtjuk a töltelékre. A tészta két végén maradó tésztacsíkokat pedig levágjuk.

Enyhén felverjük a maradék tojást, majd megkenjük vele a szép kalácsunkat és egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezve 200 fokon 20 perc alatt megsütjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kuksi túrós batyuja	» Andland Kukucskálós Túrósa	» Fogyis túrós	» Túrós palacsintapite
» Gyors túrós csemege	» Mazsolás-túrós muffin	» Túrós-pudingos máglyarakás	» Túrós egérke
» Túrós kókuszgolyó	» Juhtúrós rakott brokkoli	» Túrós tekercs Ági módra	» Rakott túrós csusza
» Habos túrós kocka	» Túrós köles gombócleves	» Citromos túrós sütemény	» Noémi 23 túrós sütije