Kakaós-túrós szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta: 20 dkg cukor

35 dkg liszt

1 db tojás

1,5 dl étolaj

2 csg vaníliás cukor

2 evőkanál kakaópor

1 teáskanál szódabikarbóna

5 dl kefír

Tetejére: 50 dkg túró

10 dkg cukor

Reszelt citromhéj

2 db tojás

12 dkg vaj

1 csg vaníliás cukor

10 dkg mazsola (el is maradhat)

2 - 3 evőkanál gríz (liszt is lehet)

Elkészítés:
1. A tésztához valókat összekeverjük, és egy alaposan kizsírozott (margarinozott), lisztezett tepsibe öntjük (30 x 35 cm).
2. A túrót is kikeverjük a hozzávalókkal (a vajat olvasztva kell beletenni), kis halmokat rakunk a tészta tetejére.
3. Előmelegített sütőben kb 30 percig 200 ◦C-on megsütjük. A túrókrém a sütés során belemerül a tésztába.

Előkészítés kb 20 perc, sütés 30 perc.

Kiadós finom süti!

Tanácsok:
Edit: -nekem 40 percig is tart a sütés közepes hőfokon
-a finomlisztbe kevertem egy kis zabpehelylisztet is
-szerintem jobb, ha a túrós részbe lisztet rakunk, nem búzadarát, mert krémesebb lesz a túró.
-a kakaós részbe szoktam egy kis sütőport is tenni, jobban megemeli
-fele-fele arányban használtam cukrot és folyékony édesítőt
-sütőpapírral bélelt tepsibe szoktam önteni
-extraként leönthetjük a tetejét csokival :)
-múltkor meggyet tettem a kakaós tésztába- klassz lett
Az egész úgy néz ki a végén, mintha a kakaós piskótát túrós krémmel töltöttünk volna meg. Gyorsan össze lehet állítani ,nem nehéz,a gyerekekkel is lehet „zutyultatni”. :)

A receptet beküldte: edit-a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sznikersz szelet	» Mustáros-gombás szelet	» Málna szelet	» Finom -Pingvin szelet
» Rumbaszelet	» Hagymás szelet	» Zita szelet	» Kedvenc szelet recept
» Dubarry-szelet	» Namír szelet	» Sportszelet - keksszel	» Cifra szelet
» Twix szelet	» Csokis-gesztenyés szelet	» Reszelt túrós szelet	» Rubin-szelet