| Túrókrémmel töltött keksztekercs receptSütemények, édességek Hozzávalók: 0,5o kg darált keksz 15 dkg baracklekvár 2 e.kanál kakaó kb. 0,5 dl rum 2 narancs 25 dkg cukor 2o dkg vaj 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg túró 5-10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A vajat a cukorral, vaniliás cukorral és egy narancs lereszelt héjával habosra keverjük. A darált kekszet összekeverjük a kakaóval, lekvárral, rummal és a narancsok levével. A habosított cukros vaj felét a kekszes masszához, másik felét a túróhoz adjuk. Ha a kekszes tésztánk nem elég "gyúrható" tehetünk még hozzá narancslevet, majd két részre osztjuk, és mindkettőt téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt kókusszal megszórt fólián a legkönnyebb csinálni. Megtöltjük a túrós krémmel, feltekerjük, kókusszal megszórjuk és hűtőbe tesszük. Jól lehűtve szeleteljük. A receptet beküldte: Haley Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |