Mandulás keksztekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához

15 dkg keksz (darált)
15 dkg porcukor
10 dkg mandula (darált)
2 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek szilvalekvár
25 ml rumaroma
1.5 dl feketekávé

A krémhez

15 dkg porcukor
15 dkg vaj
2 citromból nyert citromlé

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két folpack között kinyújtjuk.
A puha vajat kikeverjük a porcukorral, majd óvatosan hozzákeverjük a citromok levét is, vigyázva nehogy kicsapja a vajat.
A folpack segítségével szorosan feltekerjük, majd két órára hűtőbe tesszük.
Tetejét, ha elkészült, megszórhatjuk kókuszreszelékkel, vagy hagyhatjuk simán is!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás golyók	» Mandulás pisztráng	» Mandulás-csokis keksz	» Epres, mandulás torta
» Keksztekercs-golyó	» Almás-mandulás túrótorta	» Zabpelyhes-mandulás cookie	» Narancsos-mandulás kifli
» Mandulás kocka (Zöld süti)	» Mandulás máglyarakás	» Mandulás (zöld) süti	» Csokoládés mandulás keksz
» Mandulás csokoládéhab	» Mandulás csirkemell	» Mandulás mézes	» Mandulás kekszes finomság