Túró rudi torta 2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
75 dkg túró
2 dl tejföl
2 dl tejszín
20 dkg porcukor
1 citrom leve és reszelt héja
1 csomag zselatin
12 db babapiskóta
2 csomag vaníliás cukor
eperlekvár
fél tábla tortabevonó csokoládé
pici olaj

Elkészítés:
Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól összedolgozzuk.

A zselatint 1 dl vízben felmelegítjük, a 3/4 részét a túrós masszába keverjük, a többit a felvert tejszínbe (de egy kanállal tegyünk félre a lekvárhoz), az egészet összekeverjük, és a felét rákenjük a citromlével meglocsolt babapiskótára. A lekvárhoz keverjük hozzá a kanálnyi felmelegített zselatint, kenjük rá a túróra, és 10 percre tegyük fagyasztóba dermedni.

Ezután simítjuk rá a többi túrós krémet – így nem kenődik szét a lekvár. A csokit felolvasztjuk annyi olajjal, hogy szépen csurgatható legyen, és bevonjuk vele a tortát. Pár órára hűtőbe tesszük.

A csokit felolvasztjuk annyi olajjal, hogy szépen csurgatható legyen, és bevonjuk vele a tortát. Pár órára hűtőbe tesszük.

A receptet beküldte: Sirály

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Morzsatorta	» Túrótorta rizzsel	» Kokuszos szedertorta	» Lisztmentes csokitorta
» Ragacsos chilis csokitorta	» Kolbászos-sajtos torta	» Tejszínes Csokitorta	» Cukkini "torta"
» Dobostorta	» Csupaszív túrótorta	» Csokoládés karamell torta	» Keksztorta Mamóca módra
» Diókrém torta	» Pattogatott kukorica torta	» Ünnepi diótorta	» Francia almatorta 2.