| Diókrém torta receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg cukor 5 db tojás 17 dkg rétesliszt 1 dl erős feketekávé Krémhez: 15 dkg cukor 20 dkg vaj vagy margarin 2-3 EK rum vagy aroma 15 dkg darált dió 2 tojássárgája esetleg 1 dl tejszinhab diszitéshez Elkészítés: A cukrot a feketekávéban felodjuk, 5 tojásfehérjéből kemény habot verünk, bele keverjük a kávéscukrot majd a 3 tojássárgáját, és a lisztet. Simásra ovatossan keverjük, és kizsirozott tortaformába öntjük és meg sütjük elö melegitett sütőben. A megmaradt tojássárgáját és 15 dkg cukrot habosra keverünk,margaint is kikavarjuk majd rummal izesitjük, és a diót is hozzákeverjük, a kihült piskotát 2 felé vágjuk, meg töltjük és bevonjuk a krémmel. Esetleg tejszinhab rózsákkal diszitjük. Hűtőbe tesszük és másnap szeleteljük. A receptet beküldte: gevi1931 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |