Töltött szűzpecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált hús
2 zsömle
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors ,majoranna,pirospaprika

60 dkg sertés szűzp.
15dkg mirelit zöldborsó

Elkészítés:
A hozzávalókból vagdaltat készítünk.
A szűzpecsenyét ellentétes oldalon bevágjuk,kloffoljuk ,hogy egy nagy szeletet kapjunk.enyhén sózzuk borsozzuk.Rákenjük a vagdaltat és megszórjuk a zöldborsóval.Feltekerjük.
Tepsibe téve forró zsiradékkal leöntjük majd kevés vizet öntve alá sütőben megsütjük.
Körete sült burgonya.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött pulykatekercsek	» Töltött tojás sütve	» Töltött sült paradicsom	» Töltött kagylótészták
» Túróval töltött fánk	» Péter töltött káposztája	» Töltött tojástekercs	» Májjal töltött karaj
» Töltött tojás (egyszerű)	» Falusi töltött zsemle	» Töltött pizza (calzone)	» Tojással töltött fasírt
» Zsenge töltött karalábé	» Töltött kínai kel	» Csirkével töltött cikória	» Cseréptálas szűzpecsenye