Töltött karaj baconbe csomagolva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertéskaraj
20 dkg bacon
6 szelet sonka
6 gerezd fokhagyma
15 dkg füstölt sajt
olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket és fóliával lefedjük, majd fél órán át pihentetjük. Minden hússzeletre egy szelet sonkát helyezünk. Közben csíkokra vágjuk a sajtot és elosztjuk a húsokon. Majd egyenként feltekerjük őket és baconbe csomagoljuk. Kivajazott tepsibe tesszük és a tetejét megkenjük olívaolajjal, majd 40-50 percen át sütjük 180 fokon. Időközben megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött karfiol	» Juhtúrós töltött krumpli	» Sajttal töltött fasírt	» Töltött zsömle
» Rántott töltöttkáposzta	» Almával töltött fácán	» Töltött Sport szelet	» Töltött franciakenyér
» töltött pulykamell	» Rántott töltött kifli	» Májkrémmel töltött krumpli	» Baranyai töltött szűz
» Almás karaj	» Töltött pulyka Éva módra	» Töltött pontyfilé	» Koktélrákkal töltött gomba