Baranyai töltött szűz recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db szűzpecsenye
30 dkg darált hús
15 dkg füstölt szalonna
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A szűzpecsenyét hosszában félig bevágjuk, majd kiklopfoljuk hogy egy nagy szeletet kapjunk.
A szalonnát apró kockára vágjuk,majd a darált hússal sóval borssal fokhagymával összekeverjük.
A masszát a hússzeletre kenjük összegöngyöljük és megtűzzük.
Egy tepsit kizsírozunk belefektetjük a húst amit még gyengén megsózunk.Kevés vizet öntve alá megsütjük.
Kis pihentetés után felszeleteljük ,zöldséges rizzsel,pecsenyelével meglocsolva tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött ostya 2.	» Csirkés töltött padlizsán	» Töltött tojástekercs	» Túróval töltött alma
» Töltött sült kifli	» Baranyai kókuszos	» Hússal töltött cannelloni	» Töltött karaj, másképpen
» Sonkás töltött tojás	» Gyömölcsös töltött kifli	» Töltött csillagtök	» Túróval töltött paradicsom
» Vecsési töltött hús	» Görög töltött paprika	» Töltött ropogós pogácsák	» Töltöttkáposzta