Töltött cukkini paleósan recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
3 közepes cukkini
50 dkg darált sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg füstölt házi sonka
1 nagy fej vöröshagyma
2 tojás
só
bors

Elkészítés:
A cukkiniket félbevágom, kivájom a belsejüket, hogy tölthetők legyenek, s tepsibe rakom őket.
A sertéshúst, a nagyon apróra vágott szalonnát, sonkát, hagymát alaposan összekeverem a kivájt cukkinidarabokkal, tojásokkal, fűszerekkel.
Megtöltöm a cukkiniket, kevés vizet öntök a tepsibe alájuk, majd előmelegített sütőben 40 percig sütöm.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés cukkínis egytál	» Rakott cukkini Emyke módra	» Töltött gömb cukkinik	» Cukkini tök töltve
» Szardellás töltött tojás	» Sajttal töltött alma	» Töltött pulyka	» Cukkinis tokány rizzsel
» Túróval töltött szilva	» Töltött sült alma	» Marhahússal töltött pita	» Töltött gombafejek sütve
» Tegnapi töltött cukkinim	» Töltött bárány	» Burgonyás cukkinifasírt	» Cukkínitorta