Tejszínes túrótorta!! recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

2 dkg zselatin,
1,5 dl víz,
40 dkg túró,
40 dkg tejszínhab,
13 dkg cukor,
10 dkg joghurt,
1 kerek sárga piskótalap,
1 citrom reszelt héja.

Tetejére:
20 dkg fehér csokoládé,
75 ml tejszín,
ostya lapok díszítésnek.

Elkészítés:
Elkészítés:

A zselatint feloldjuk a vízben, a túrót alaposan összetörjük majd összekeverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a joghurttal és a tejszínhabbal. Egy kompótos tányérral kiveszünk belőle a díszítéshez. A többihez gyors keverés közben hozzáadjuk a meleg zselatint. A piskótalapot kettévágjuk, a tortaformába tesszük az alsó lapot, majd gyorsan ráöntjük a túrós tejszínhabot és befedjük a másik lappal. Hűtőbe tesszük kb. 2 óráig.
Közben elkészítjük a tetejére a mázat. A tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve feloldjuk benne a fehér csokoládét. A torta tetejét bevonjuk a mázzal, majd a félretett tejszínes túróval az oldalát úgy, hogy még maradjon egy kevés a rozettáknak is.
Végezetül a tetejét ostyalapokkal díszítjük.

A receptet beküldte: Edibabacica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirke-penne	» Tejszínes zöldbabsaláta	» Tejszínes lencsekrémleves	» Tejszínes zöldséges hús :)
» Tejszínes sonkatekercs	» Tejszínes hagymaleves	» Zöldséges-tejszines tészta	» Tejszínes zellersaláta
» Tejszínes spárgaleves	» Tejszínes sajtkrémleves	» Tejszínes-sonkás spagetti	» Tejszínes alagút
» Fetás-tejszínes pulykamell	» Tejszínes karalábé sajttal	» Tejszínes raguleves	» Tejszínes spárgakrémleves