| Tejszínes karalábé sajttal receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: 2 FEJ ZSENGE KARALÁBÉ,SÓ 40DKG APRÓ SZEMŰ ÚJBURGONYA, 1 TOJÁSSÁRGÁJA 1DL TEJSZÍN 5DKG GOUDA SAJT 5DL ZÖLDSÉGERŐLEVES Elkészítés: AZ ÚJBURGONYÁT ALAPOSAN LESIKÁLJUK(VAGY LEKAPARJUK)KEVÉS SÓS VÍZBEN MEGPÁRÓLJUK. A MEGTISZTÍTOTT KARALÁBÉT KOCKÁKRA VÁGJUK,NÉHÁNY ZSENGE LEVELET FÉLRETESZÜNK. A KARALÁBÉT AZ ERŐLEVESBEN MEGFŐZZÜK,MAJD HOZZÁADJUK A LECSEPEKTETETT BURGONYÁT IS. A TEJSZÍNBEN KIKEVERJÜK A TOJÁSSÁRGÁJÁT ÉS A RESZELT SAJTOT,MAJD A MÁRTÁSBA KEVERJÜK ÉS ÁLLANDÓ KEVERÉS MELLETT KISSÉ BESŰRÍTJÜK. A TEJSZÍNES-SAJTOS KARALÁBÉT FRISSEN VÁGOTT KARALÁBÉLEVELEKKEL MEGHINTVE TÁLALJUK. Kalóriatartalom: 300 kcal A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |