Tejszínes zellersaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 db közepes méretű zellergumó
1 db sárgarépa
1 evőkanál darált dió
1/2 db citrom
1 kávéskanál olíva olaj
1 kávéskanál kristálycukor v. pár csepp édesítőszer
1 csapott mokkáskanál só
2,5 - 3 dl főző tejszín

Elkészítés:
A zellergumót és a sárgarépát megtisztítjuk, tormareszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a diót, sót, cukrot, olíva olajat, a fél citrom kifacsart levét és jól átforgatva egy éjszakán át hűtőben érleljük.
Másnap tejszínnel leöntve tálaljuk.
Sültekhez, pecsenyékhez ajánlom.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-tejszines tészta	» Rakott tejszínes tészta	» Tejszínes batátaleves	» Tejszínes hús
» Tejszínes szederkrém	» Tejszínes csirkemell	» Tejszínes pulyka	» Tejszínes sült rizs
» Tejszínes sajtos hús	» Tejszínes karalábéleves	» Tejszínes pulykaragu	» Tejszínes-gyümölcsös rizs
» Tejszínes egresleves	» Tejszínes chilis garnéla	» Tejszínes halragu	» Forró tejszínes csoki