Tejszínes csirkemell tepsiben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1kg csirkemell
20-30dgk sonkaszelet
30-50dkg trapista sajt
4-5dl tejszín

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre szeljük és kiverjük(kicsit vastagabbra kell hagyni, mint a rántotthúst), majd bevegetázzuk. A kivert szeleteket liszbe forgatjuk, majd olajon sütjük. Nem sokáig, csak hogy ne legyen nyers. A tepsi aljába öntünk egy kicsike olajat. A csirkemelleket sorba tesszük a tepsi aljába. Majd a felkockázott sonkaszeletkből teszünk a húsokra. Ezután a lereszelt sajtot szorjuk rá, majd leöntjüka tejszínnel. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt kész.(Akkor jó, ha a sajt elolvadt, és a tejszín bugyborékol.)

Tanácsok:
A csirkemell helyett pulykemellből is ellehet készíteni. Köretnek hozzá krumplipürét szoktam készíteni, savanyúságnak pedig savanyauborkát, így együttt nagyon finom. Az ételről képet találsz a naplóm 598. bejegyzésnél.

A receptet beküldte: ibuska1990

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemelles húspogácsa	» Brokkolis csirkemell	» Tejszínes sült rizs	» Tejszínes chilis garnéla
» Rókagombás csirkemell	» Angolna nyárson sütve	» Gombás rakott csirkemell	» Tejszínes gombamártás
» Csirkemell salátával	» Tepsiben sült sajtos hal	» Rakott csirkemell gazdagon	» Almás-tejszínes csirkemell
» Magos csirkemellsaláta	» Gombás-tejszínes szendvics	» Tepsiben sült finomság	» Fűszervajas csirkemell