Tepsiben sült sajtos hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
30 dkg filézett hal
10 dkg ementáli vagy trappista sajt
5 dkg vaj
4 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
2 db tojás
2 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál bazsalikom
ételízesítő
őrölt fehérbors

Elkészítés:
A halakat dörzsöld be ételízesítővel, borssal és bazsalikommal. Egy jénai tálat kenj ki vajjal, és helyezd bele a húst. A tejfölt a tojással, a liszttel, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával keverd simára. Ízlés szerint borsozd, illetve szórj bele ételízesítőt. Előmelegített sütőbe tedd be. Amikor a hal már majdnem puha, vedd ki, szórd meg sajttal a tetejét. Tedd vissza, és hagyd, hogy rápiruljon a tetejére.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns sajtostáska	» Zsuzsi sajtosa	» Rántott karaj tepsiben	» Sajtos-gombás karaj
» Sajtos golyók	» Sajtos lapocska	» Sajtos baconos kelbimbó	» Sajtosgaluska
» Sajtos süti	» Sajtosrúd	» Sajtos gombafasírt	» Sajtos pulykamell rízzsel
» Pikáns sajtos lángos	» Sajtos-túrós szendvicskrém	» Fetasajtos rakott krumpli	» Köményes sajtos rudacskák