Szezámmagos párolt sertésfilé zöldségekkel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg sertésszűzérme
3 színű kaliforniai paprika
20 dkg zöldspárga
10 dkg ceruzabab
1 szál sárgarépa
1 endívia
1 kisebb édeskömény
A páchoz:
3 evőkanál osztrigaszósz
2 evőkanál pirított szezámmag
1 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál méz

Elkészítés:
A pác alapanyagait összekeverjük. A húst vékony csíkokra vágjuk, és összekeverjük a páccal. A zöldségeket vékonyra csíkozzuk, a húshoz keverjük.

Bambuszpárolóba tesszük, és forró gőzben 10-12 perc alatt megpároljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csülök zöldségekkel	» Párolt kelbimbó	» Szezammagos buci	» Joghurtos párolt halfilé
» Párolt káposzta Update1	» Párolt zellerkrém	» Bundás hús zöldségekkel	» Párolt vörös káposzta
» ANANÁSZOS PÁROLT CSIRKE	» Tejben párolt hal	» Update 1 Párolt alma	» Pizzás, szezámmagos kifli
» Tortilla zöldségekkel	» Párolt kelkáposzta	» Szezámmagos szűzpecsenye	» Párolt lilakáposzta