Párolt kelkáposzta recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 db kisebb gyenge kelkáposzta
5 dkg vaj
só

Elkészítés:
A gyenge kelkáposztát 4 gerezdre vágom.
Sós vízben enyhén megfőzöm, vagy párolóedényben megpárolom, ne legyen túlságosan puha.
Leszűröm, tányérokra teszem, pár csepp olvasztott vajjal (nem margarinnal!!) meglocsolom.

Tanácsok:
Sültek mellé nagyon finom önmagában vagy egyéb párolt zöldségekkel együtt.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelkáposztás krumplileves	» Párolt lilakáposzta	» Tavaszi párolt csirkemell	» Kelkáposzta rolád
» Párolt tengeri hal.	» Párolt felsőcomb filé	» Sörös párolt káposzta	» Kelkáposztaleves
» Kelkáposzta leves	» Tejfölös párolt hagyma	» Kelkáposzta saláta	» Kelkáposzta krokett
» Párolt káposzta gombával	» Lengyeles kelkáposzta	» Párolt csirkemell	» Párolt mézes almás