Székelykáposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
pirospaprika, savanyú káposzta, tejföl, oldalas, füstölt kolozsvári szalonna, hagyma, ételízesítő, babérlevél, tejföl

Elkészítés:
Zsírban vagy olajban a hagymát üvegesre pároljuk és pirospaprikát keverünk hozzá. Az oldalast feldaraboljuk és a hagymához adjuk, megsózzuk, vizet öntünk rá és körülbelül egy órát pároljuk. Egy másik lábasban kevés vízzel megpároljuk a káposztát, majd összekeverjük a megpuhult hússal, tejfölt adunk hozzá és még pár percig főzzük.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székelykáposzta Update1	» Bográcsos székelykáposzta	» Székelykáposzta light	» Székelykáposzta gerslivel
» Diétás székelykáposzta	» Székelykáposzta diétásan	» Székelykáposzta másképp	» Erdélyi székelykáposzta
» Székelykáposzta mifelénk	» Csirkés karfiol	» Zöldséges rakott krumpli	» Betyáros
» Tarhonyás rakottas	» Brokkolival töltött fasírt	» Mortadella-tekercs	» Bajor rakott hús