Sült padlizsán ahogy én szeretem! recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1-2 db padlizsán(attól függ mekkora és hány személynek készül)
pici só
ízlés szerint bors(én nem teszek rá!)

Elkészítés:
Pucolás után karikára vágom a padlizsánt,lesózom és állni hagyom......majd leöntöm a levét és egy teflon serpenyőben,fedő alatt elkezdem párolni a padlizsánkarikákat.
10 perc múlva megfordítom,majd a másik felét is aranybarnára sütöm.

Tanácsok:
Nagyon finom,laktató húsok mellé kiváló köretnek!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Dinaka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött padlizsán 2	» Padlizsános lepény	» Pármai padlizsán	» Martini ahogy én csinálom
» Padlizsán párizsi bundában	» Gyros ahogy én csinálom...	» Padlizsános ragu	» Pizza, ahogy én készítem
» Gombás padlizsán	» Padlizsánragu gombával	» Brassói, ahogy én készítem	» Padlizsánkrém majonézzel
» Fincsi töltött padlizsán	» Mogyorós padlizsán	» Erdélyi padlizsánkrém	» Padlizsános tészta