Sonkás rizzsel töltött gomba recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
10-12 db kb 6-8 cm-es gomba
1 nagy hagyma
5dkg szalonna
5-10 dkg sonka
1cs.főtt tasakos rizs
1 tojás
3 dl tejföl
4 tojás
só,bors,

Elkészítés:
Az apróra vágott szalonnát kiolvasztjuk,rádobjuk az apróra vágott hagymát,majd az apróra vágott gomba szárakat,majd az apróravágottsonkát.Megpároljuk,majd hozzáadjuk a fött rizst.Izesitjük,só,bors,1 tojás,lehet bele rakni petrust is. A gomba fejeket megtöltjük,tepsibe rakjuk.A mardék tojást felverjük,elkeverjük a tejföllel,sózzuk,ráöntjük a gombára,lefóliázzuk,és megsütjük.

Tanácsok:
A sonka helyett használhatunk 10 dkg apróra vágott füstölt kolbászt is.Azzal is nagyon finom,és köret sem kell hozzá hiszen benne van a gombában.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombavagdalt	» Andi töltött kenyere	» Nyári töltött cukkíni	» Brokkolis-gombás tészta
» Lengyel gombasaláta	» Tepsis gombás marhahús	» Töltött csiga	» Sonkás gnocchi
» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Sonkás-salátás tortilla	» Cukkinis-gombás tészta	» Gombaleves egyszerűen
» Hamis sonkás rakott tészta	» Töltött krumplis fánk	» Sonkás-hagymás lepény	» Tejfölös gombás csirkecomb