Lengyel gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
2 fej vöröshagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint szurokfű
3-4 szem tört szegfűbors
2 kiskanál ecet
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk és kisebb cikkekre vágjuk. A hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk. Kevés ecettel vizet forralunk, ebben megfőzzük a a gombát a hagymával együtt. Ha megfőtt, leszűrjük, tálba tesszük. Ízlés szerint ízesítjük sóval, őrölt borssal, tört szegfűborssal, és szurokfűvel, majd meglocsoljuk egy kiskanál ecettel és két evőkanál olajjal. Hűtőbe tesszük, hidegen tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefires gombasaláta	» Kolbász lengyel mártással	» Svéd gombasaláta II.	» Juhtúrós gombasaláta
» Spárga és gombasaláta	» Svéd gombasaláta 2	» Gombasaláta 1.	» Majonézes gombasaláta.
» Gombasaláta	» Lengyel palacsinta	» Lengyel vágott hús	» Lengyel vitaminsaláta
» Gombasaláta majonézzel	» Vegyes gombasaláta télire	» Svéd gombasaláta	» Gombasaláta másképp