Hamis sonkás rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg köret tészta - én általában orsót veszek hozzá
1-2 tojás
1 kisdobozos tejföl
40 dkg sonkás felvágott (esetleg sertéspárizsi)
20 dkg trappista sajt
fokhagyma, só, bors, mustár ízlés szerint

Elkészítés:
Kifőzzük a tésztát.
Közben elkészítjük a mártást: a tejfölt, a tojással (a fehérjét külön habbá verve), a fokhagymával, sóval, borssal esetleg pici mustárral összekeverjük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát (én ezt egy kicsit átpirítom kevés olajon).
- A kifőtt tésztát összekeverjük a tejfölös mártással, majd egy kivajazott, jénai tálba ( vagy akár tepsibe) tesszük. Ráreszeljük a sajtot és előmelegített sütőben jól átforrósítjuk kb. 15-20 perc alatt, míg ráolvad a sajt.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rakott csirke	» Rakott zöldbab 1.	» Rakott káposzta juhsajttal	» Rakott mustáros hús
» Sonkás zöldségfazék	» Rakott csirke sütve	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Sonkás papucs
» Kötött tészta	» Palacsintatésztás virsli	» Rakott pecsenye	» Tejberizses almás rakottas
» Házias sonkás tészta	» Bárányrakottas	» Hamis marcipán 1.	» Sonkás pogácsa