Somloigaluska de ez galuska recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál tejfől 8 evőkanál liszt vaniliáscukor 15 dkg őröltdió,1 liter tej 15 dkg baracklekvár rum vagy rumaroma, mazsola
Mázhoz: 2 evőkanál holland kakaó, fél dl víz

diszitéshez: tejszinhab

Elkészítés:
Elöszer feltesszük a tejet beletesszük a vaniliát,közben a tojássárgáját elkeverjük a tejfőlel, és a lisztel, a tojásfehérjét kemény habbá verjük és ovatossan összekeverjük amikor a tej forrni kezd,evőkanálal kis csikokat szaggatunk a tejbe, pár percig főzzük és szitára szedjük mindig csak keveset, amikor végeztünk vele.Egy nagy tálba elkezdjük sorozni lekvár, dió rumlocsolás ameddig a készlet tart.

A mázhoz a fentieket összefőzzük és ráőntjük.
a hűtőbe tesszük kb 5-6 órát

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aranygaluska tejsodóval	» Darálthúsos galuska	» Milánói rakott galuska	» Csángó galuska
» Kapros-túrós galuska	» Sajtos, gombás galuska	» Sváb galuska	» Túrós galuska
» Zellergaluska	» Szárnyasgaluska leves	» Daragaluska/grízgaluska/	» Kató néni grízgaluskája
» Update somlói galuska	» Pirított puliszka-galuskák	» Salzburgi galuska	» Tojásos galuska