| Serpenyős káposzta 2. receptEgytálételek Hozzávalók: 1 zacskó gyorsrizs 50 dkg sertés/marha darált hús 2 ek paradicsompüré 60 dkg fejes káposzta vagy kínai kel 2,5 dl húsleves /kockából/ 15 dkg koktélparadicsom 1-1 csokor turbolya v. petrezselyem/bazsalikom só, bors Elkészítés: A gyorsrizst elkészítjük. 2 ek étolajon a darált húst 10 percig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, az összevagdalt káposztát, felöntjük levessel, 10 percig főzzük. Végül: belekeverjük a rizst, a félbevágott koktélparadicsomot, a fűszernövényeket, fűszerezzük még, ha szükséges. Tanácsok: Nem teszek hozzá koktélparadicsomot, turbolyát. A recept a Tina nyár 2004/3 számban található. A receptet beküldte: spatifillum Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |