Serpenyős egytál recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 dl olaj
3 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 kígyóuborka
1-1 sárga és piros paprika
1 konzerv kukorica
5 pár virsli
1 nagy pohár tejföl
1 csipet oregánó
2 kávéskanál mustár
bors
csípőspaprika

Elkészítés:
A hozzávalókat vágd össze. A hagymát az olajban párold üvegesre, majd tedd hozzá a fokhagyma-darabkákat és a virslikarikákat. 10 perc után add hozzá a paprikákat és a kígyóuborkát. Amikor megpárolódtak, tedd bele a kukoricát. Ízlés szerint sózd meg. A tejfölt keverd össze a mustárral, oregánóval, paprikakrémmel, borssal és sóval, majd a masszát öntsd a rotyogó zöldségekre. Néhány perc alatt forrald össze.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsós egytál	» Padlizsános lencsés egytál	» Csirkehúsos egytál	» Hagymás krumpli egytál
» Serpenyős zöldségek	» Serpenyős rizses kolbász	» Csirkés cukkínis egytál	» Fini egytál
» Kínai serpenyős zöldség	» Tojásos egytálétel	» Serpenyős káposzta	» Zöldbabos egytál báránnyal
» Serpenyős-babos csirkemell	» Serpenyős torta	» Brokkolis-nudlis egytál	» Karfiolos egytálétel