Savanyú tojásleves UPDATE 1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
4 tojás
1 dl tejföl
1 kis fej vöröshagyma
olaj
ecet
liszt
pirospaprika
őrölt babérlevél
őrölt bors
cukor
só

Elkészítés:
2 evőkanálnyi olajjal és 1 evőkanálnyi liszttel készíts (zsemleszínű) paprikás rántást. Azt öntsd fel 1 liter vízzel, s forrald fel. Közben sózd, borsozd, cukrozd, adj hozzá egy kis őrölt babérlevelet és ecetet. Ha felforrt, a tojásokat egyenként üsd bele egy mélyebb kanálba, s azzal tedd bele a levesbe (a cél az, hogy lehetőleg maradjanak egyben). Addig ne kevergesd, amíg a tojások meg nem szilárdulnak, viszont utána folyamatos keverés mellet csurgasd bele a tejfölt. Végül jól forrald össze az egészet.

Tanácsok:
WW (egy adag): 5 pont

A receptet beküldte: Anetta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai erős-savanyú leves	» Gazdag túrós süti update 1	» Gofri (Update1)	» Gyors savanyú káposzta
» Lángos muffin (Update 1)	» Sültcéklás savanyúkáposzta	» Muffin (update1)	» Update somlói galuska
» Norbi raffaello update 1	» Tarja savanyúkáposztával	» Update 1 bucik	» Savanyú káposzta bulgurral
» Tojásleves 2	» Savanyú szív	» Kakaós csiga (Update 1)	» Savanyú csirkezúza