Sajtos-tejfölös galuska recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg túró
50 dkg finomliszt
20 dkg szalonna
15 dkg sajt
4 dl tejföl
4 tojás
3 nagy fej vöröshagyma
só

Elkészítés:
A galuskatésztát összedolgozzuk, és lobogó vízben kifőzzük.
A szalonnát egy serpenyőben vagy lábosban zsírjára sütjük, majd kiszedjük, és a keletkezett zsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Ezt követően rendezzük a galuska felét egy tűzálló tálba, arra megy a túró, a tejföl fele, a hagyma, a szalonna, majd ismét egy sor galuska következik. A tetejére kenjük a maradék tejfölt, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 200 fokon körülbelül 20 perc alatt szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított puliszka-galuskák	» Kakaós aranygaluska	» Aranygaluska u2	» Kolbászos galuska
» Juhtúrós galuska	» Somlói galuska (U2)	» Aranygaluska	» Sajtgaluska-leves
» Tojásos galuska	» A tökéletes daragaluska	» Aranygaluska borsodóval	» Grizgaluska leves
» Somogyi galuska	» Sajtos-tejfölös karaj	» Milánói rakott galuska	» Túrógaluska hagymával