Sajtos-tejfölös galuska recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg túró
50 dkg finomliszt
20 dkg szalonna
15 dkg sajt
4 dl tejföl
4 tojás
3 nagy fej vöröshagyma
só

Elkészítés:
A galuskatésztát összedolgozzuk, és lobogó vízben kifőzzük.
A szalonnát egy serpenyőben vagy lábosban zsírjára sütjük, majd kiszedjük, és a keletkezett zsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Ezt követően rendezzük a galuska felét egy tűzálló tálba, arra megy a túró, a tejföl fele, a hagyma, a szalonna, majd ismét egy sor galuska következik. A tetejére kenjük a maradék tejfölt, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 200 fokon körülbelül 20 perc alatt szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kató néni grízgaluskája	» Almás rakott galuska	» Rakott túrós galuska	» Vajgaluska
» Kefíres galuska	» Túrógaluska hagymával	» A tökéletes daragaluska	» Egyszerű somlói galuska
» Somlói galuska 3	» Meggyleves habgaluskával	» Csángó galuska	» Aranygaluska Anikó módra
» Egyszerű májgaluska leves	» Sajtos, gombás galuska	» Aranygaluska (Eszti féle)	» Aranygaluska borhabbal