Sajtos rántott kelkáposzta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
70 dkg kelkáposzta
15 dkg reszelt sajt
10 dkg liszt
2 tojás
2 dl tejföl
kevés tej
szerecsendió
só
olaj

Elkészítés:
A kelkáposztát 4 cikkre vágjuk.Forró sós vízbe tesszük 4-5 percre majd kivesszük és lecsepegtetjük.Felverjük a tojást sózzuk, majd belekeverünk 10 dkg sajtot és a lisztet.Hozzáadunk annyi tejet,hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk.
Beleforgatjuk a káposztát először lisztbe, majd a tojásos masszába,és forró olajban kisütjük.
A maradék sajtot összekeverjük a tejföllel, sóval ,szerecsendióval.Ezzel tálaljuk a káposztát.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott csiga	» Kedvenc sajtos pogácsám	» Kelkáposzta leves gazdagon	» Sajtos croasson
» Birsalmasajtos - diós pite	» Töltött kelkáposzta	» Tojásos kelkáposzta	» Sajtos rakott tészta
» Feta-sajtos rakott krumpli	» Sajtos zöldséges tészta	» Sajtos, brokkolis tészta	» Alpesi sajtos tészta
» Sajtos mandulás csirke	» Sajtos csirkecomb	» Sült sajtos gombóc	» Medvehagymás-sajtos kifli