| Sajtos fillér receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 10 dkg zsír 10 dkg cukor 20 dkg főtt, melegen áttört burgonya 30 dkg liszt 1/4 cs. sütőpor 1 tojás 5 dkg reszelt sajt 2 dkg só Elkészítés: A zsírt kikeverjük a tojássárgájával,cukorral,majd a burgonyával,végül a sütőporos liszttel. A kinyújtott tésztából egészen apró, gyűszűnyi kis pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojásfehérjével kenjük,és a félretett sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük. Ne rakjuk túl közel egymáshoz őket,mert összesülnek! A receptet beküldte: KANÁRI Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |