Túrós sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 dl tej,5dkg élesztő,két mokkacukor,60dkg finomliszt,25dkg ráma,15dkg juhtúró,3db tojássárgája,1ek.só,1kicsi pohár tejfől,25dkg trapistasajt.

Elkészítés:
A tejet meglangyosítom,bele teszem a cukrot az élesztőt,felfuttatom.
A lisztet,a margarint,a túrókat,az élesztős tejet,két darab tojássárgáját,sót,és a tejfőlt összegyúrjuk.Fél órán át kelni hagyjuk.
Téglalap alakúra nyújtjuk,a fele reszelt sajttal megszórjuk.Föltekerjük,mint a bejglit.Újabb fél órát pihentetjük.
Kb.2cm vastagra kinyútjuk,tojássárgájával megkennyjük,sajttal megszórjuk,kiszagatjuk.
Előmelegített sütőben-Kb 200fokon sütjük.

Elkészítési idő: 100 perc

A receptet beküldte: nikol38

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-sajtos tészta	» Túrós nokedli	» Pogácsa füstölt sajttal	» Juhtúrós kelbimbós sali
» Leveles sós pogácsa	» Krémsajtos csirke pennével	» Kecskesajtos tekercs	» Sajtos tök
» Rakott sajtos sütőtök	» Barackos, túrós rétes	» Update 1 Sajtos tekercs	» Sajtos rakott kenyér
» Sajtos kotlett	» Málnás-túrós "torta"	» Levelestepertős pogácsa	» Túros-meggyes pite