Rókagombás sonkasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
10 dkg főtt sonka
15 dkg rókagomba
10 dkg majonéz
2 dl tejföl
2 tk mustár
2 tk citromlé
1 ek borecet
só
őrölt bors

Elkészítés:
A gombát megmosom, sós vízben enyhén megpárolom (nem több, mint 5 percig) és hűlni hagyom. A sonkát csíkokra vágom. A majonézből, tejfölből, mustárból, citromléből, fehérborból, egy csipet sóból és borsból mártást keverek és a szilárd alkotórészekre öntöm. Néhány órára a hűtőbe teszem.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi sonkasaláta	» Diós almás sonkasaláta	» Sonkasaláta pennével	» Hagymás sonkasaláta
» Rókagombás csirkemell	» Rókagombás omlett	» Rókagombás őzpörkölt	» Rókagombás rizses hús
» Gombás sonkasaláta	» Pikáns sonkasaláta	» Rókagombás cukkini	» Brokkoli-Karfiol Saláta 22
» Locsolósaláta	» Sajtkrémes salátatekercs	» Mandarinos joghurt	» Almás zellersaláta