Rizottó tejszínnel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg rizst
1/2 kg husi
1 fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
olaj
ételízesítő,bors,só,petrezselyem zöldje aprítva
10-15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A husit (ami tetszőleges) apró kockákra vagy csíkokra vágom.Kevés olajon megpirítom a szintén apróra vágott vöröshagymát,rádobom a husit és együtt pirítom.Rányomom a fokhagymát és kevés ételízesítővel,sóval borssal ízesítve kis vizet öntök aká és puhára párolom.
Közben a kiválogatott,megmosott rizst félig megfőzöm sós-ételízesítős vízben.
Ha kész,leszűröm és a husival összevegyítem 2 dl tejszín társaságával és kevés petrezselyemzölddel.
Egy nagy jénait kivajazok és beleöntöm az egészet,bőven megszórom reszelt sajttal és sütőben a sajt pirulásáig majdnem teljes lángon készre sütöm.
Jó étvágyat!

Tanácsok:
Ha nincs ennyi tejszín ottthon,lehet fele tej,de akkor kevés vajat is rakok hozzá.
Ha csiremellből készül,akkor a leggyorsabb.

A férem nem szereti a rizst,de ez kivétel! :)
Gyors,könnyű elkészíteni,és mindenki szereti!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Jázminka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Halas rizottó	» Rizottó darált hússal	» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Kacsahúsos rizottó
» Csirkés-zöldséges rizotto	» Őszi almás-gombás rizottó	» Gombás-cukkinis rizottó	» Hajdinarizottó
» Gombamártás tejszínnel	» Pozsonyi rizottó	» Banános-szárnyas rizottó	» Sajtos rizottó
» Csiga rizottó	» Borsós-gombás rizottó	» Tök-rizottó	» Banános pulykarizottó