Rántott gomba töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
személyenként 4 gombafej
15 dkg puha kenőmájas

A panírhoz
liszt
tojás
zsemlemorzsa
só

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A gombákat megtisztítjuk, tönkjüket kiszedjük most nincs rá szükségünk. A tönkök helyét púpozottan megrakjuk kenőmájassal, és "összeragasztjuk" kettesével a gombafejeket.
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük, majd bő, forró olajban kirántjuk. Itatósra szedjük, párolt rizzsel és majonézzel kínáljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rakott tészta	» Gombás tokány	» Gombás marhahús finoman	» Gombás töltött cukkini
» Magyaros gombás húsgombóc	» Gombás húscipó	» Rántott hús egészségesen	» Gombával töltött tök
» Gomba sütőben	» Gombás masni	» Töltött, rántott gomba	» Tojásos gombapaprikás
» Leves gombaporból	» Rántott tükörtojás	» Gombás hal palacsintaágyon	» Gombapaprikás bográcsban