Gombás töltött cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3-4 db cukkini
1 üveg gomba vagy friss
1 cs petrezselyem
7-8 db főtt tojás
Morzsa
Só
Bors
Vegeta
Hagyma
2 egész tojás
Sajt

Elkészítés:
A cukkiniket megpucoljuk, félbevágjuk. A hagymát olajon pirítjuk hozzáadjuk a morzsát vagy reszelt szárazkenyeret, gombát, főtt tojást (apróra összedarabolva), petrezselymet, fűszereket.
A tejfölt a 2 egész tojással elkeverjük és azt is hozzáöntjük.
Ezzel megtöltjük a cukkiniket, reszeltsajtot szórunk rá és 20-30 percig sütjük.

Tanácsok:
A gombát és morzsát helyettesíthetjük darát hússal. Úgy is nagyon fincsi.

A receptet beküldte: SzöszeCsaj

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini - csónakok	» Tepsis gombás marhahús	» Töltött Sport szelet	» Svéd gombasaláta 2
» Csirkemájjal töltött tök	» Gombás csomagok	» Töltött tojás	» Cukkinilepény
» Cukkíni finom fasírt	» Cukkinis kenyér	» Gombás, rakott tök	» Sajtos gombás csirkemell
» Sült töltött birsalma	» Túróval töltött husi	» Töltött kókuszos sütemény	» Töltött lepény (Olcsó)