Gombás masni recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
300 g masnitészta
400 g gomba
4 paradicsom vagy egy kis doboz sűritett paradicsom
1 kanál margarin vagy vaj
1 kisebb vöröshagyma
50 g füstölt sajt
só
köménymag
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A tésztát főzzük meg enyhén sós vizben. Lecsepegtetjük és elkeverjük a margarinnal. A serpenyőben forró olajon dinszteljük meg az apróra vagdalt hagymát. A gombát tisztítsuk meg, vagdossuk kisebb darabokra, fűszerezzuk köménnyel és a többi fűszerrel, dinszteljük, míg zsírjára sül. Aztán adjuk hozzá a cikkekre vágott paradicsomot, és rövid ideig dinszteljük együtt. A kész mártást öntsük a tésztára és szórjuk meg petrezselyemzölddel és sajttal.

Tanácsok:
A gomba miatt kiemelkedően magas a rosttartalma, amely jó telítőértéket ad neki.
A tápanyagtartalom kb. 260 g készételre vonatkozik.
Rosttartalom: 6.84 gramm
WW: 8 pont

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 405 kcal
Szénhidráttartalom: 63.1 gramm
Zsírtartalom: 7.8 gramm

A receptet beküldte: Anetta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás hal palacsintaágyon	» Gombás, rakott tök	» Gombás-vörösboros gulyás	» Húsos, gombás fasirt
» Gombás cukkini	» Gombás töltött csirke	» Gombás vörösboros tokány	» Gombás sonkatekercs
» Sajtos, gombás galuska	» Gombás szarvastokány	» Gombás kocka 2.	» Gombás burgonya
» Gombás kiflik	» Póréhagymás-gombás ragu	» Gombás máj	» Gombás sertésszelet