Rakott zöldséges mámor (diétás) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5db Padlizsán
3-4db Paradicsom
3-4db Hagyma (vörös vagy lila)
0,5db Uborka
4-5db Gomba
3-4db répa

oregáno
petrezselyem
bazsalikom

olívaolaj

Elkészítés:
Finom és könnyű szerrel elkészíthető ebéd vagy vacsora:

Apró szeletekre vágom a padlizsánt,paradicsomot, uborkát és a gombát.

A hagymát felkarikázom hasonló vastagságú darabkákra.

Egy tepsibe öntök vékonyan olívaolajat, majd a hagyma karikákat elhelyezem és azokra a többi zöldséget.

Előmelegített sütőbe berakom 200fokra és addig tartom benn, amíg el nem kezd megpirulni utána kiveszem és megfűszerezem a keverékkel, amit előtte elkészítek, majd visszateszem 5-10percre.

A keverék ugyanolyan arányba tartalmazza mind a három fűszert.

Tanácsok:
A zöldségeket nem kell megpucolni, hanem elegendő csak felaprítani.:)

Remélem mindenkinek elnyerte a tetszését!Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: kukla

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros rakott tarhonya	» Diétás székelykáposzta	» Vega rakottas	» Diós habos rakott kifli
» Mexikói rakott tészta	» Rakott linzer	» Ananászos rakott csirke	» Szabolcsi rakott hús
» Friss zöldséges fasírt	» Zöldséges-pulykahúsos pita	» Rakott padlizsán	» Rakott mákostészta
» Rakott karfiol másképp	» Almás rakott csirkemell	» Sonkával rakott galuska	» Csokis rakott palacsinta