Rakott linzer recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

5 dkg darált mandula
5 dkg cukor
10 dkg liszt
10 dkg vaj
1/2 citrom reszelt héja
késhegynyi őrölt fahéj

Elkészítés:
Töltelék:

10 dkg darált dió
5 dkg cukor
1 van.cukor
1 kanál rum
1 dl tejszín kemény habbá verve

Tanácsok:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk,vékony, téglalap formára nyújtjuk.Sütőlemezen,sütőpapírral gyenge tűznél lassan megsütjük.
Még melegen keresztben kettévágjuk, s az egyik felét kockákra vágjuk.
A töltelék összetevőit elkeverjük, a felvert tejszínt utoljára adjuk hozzá, óvatosan.
Az egészben maradt lapot megkenjük,tetejét kirakjuk a kockalapokkal,egymás mellé illesztve.
Az illesztés mentén felvágjuk a megkent alsó lapot is.
Tetejét van.cukorral hintjük meg.
Az alsó lapot nagyon éles késsel vágjuk fel, mert könnyen töredezhet!

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dán rakott csirke	» Csirkés rakott krumpli	» Rakott sajtos sütőtök	» Rakott karalábé karajjal
» Rakott csirkemáj	» Rakott gombóc	» Babos rakottkarfiol	» Temesi rakott csülkös
» Hússal rakott tök	» Rakott spárga	» Habos lekváros-diós linzer	» Rakott karaj burgonyával
» Savanyú rakott káposzta	» Zöldséges rakott pulyka	» Gyömbéres zablinzer	» Zöldséges rakott krumpli